Tháng hành động vì an toàn thực phẩm" năm 2023 có chủ đề “Bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm trong tình hình mới”, diễn ra từ ngày 15/4 - 15/5. Mục đích của tháng hành động nhằm nâng cao nhận thức, trách nhiệm, ý thức chấp hành pháp luật về an toàn thực phẩm đối với các tổ chức, cá nhân trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm, đảm bảo an ninh, an toàn thực phẩm; tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra của cơ quan nhà nước và giám sát của người tiêu dùng đối với việc tuân thủ pháp luật về an toàn thực phẩm.
Trong những năm qua, công tác bảo đảm an toàn thực phẩm trên địa bàn huyện Châu Thành đã có những chuyển biến tích cực như công tác thông tin, giáo dục, tuyên truyền về an toàn thực phẩm được đẩy mạnh, công tác kiểm tra đã được duy trì thường xuyên hơn, phối hợp liên ngành trong các đợt cao điểm trong năm như Tháng hành động vì an toàn thực phẩm, Tết trung thu, Tết nguyên đán…
An toàn thực phẩm có tầm quan trọng đặc biệt vì nó không chỉ là vấn đề ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe tính mạng con người mà con tác động tới sự phát triển kinh tế, văn hóa, xã hội, du lịch và an ninh chính trị trên địa bàn huyện. Để bảo đảm ATTP trong sản xuất, chế biến, kinh doanh và tiêu dùng thực phẩm, bảo vệ sức khoẻ nhân dân và phát triển kinh tế xã hội. Trong không khí trang trọng của buổi lễ phát động ông Võ Thanh Tùng - Phó Chủ tịch UBND huyện Châu Thành kêu gọi tất cả các cấp, các ngành, các cơ quan, đoàn thể, UBND xã- thị trấn, các trường học, doanh nghiệp và mỗi người dân hãy coi công tác bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm là trách nhiệm của mình, vì bản thân mình, vì gia đình mình và vì toàn xã hội, mỗi chúng ta hãy là một giám sát viên đấu tranh với các hành vi vi phạm chất lượng an toàn thực phẩm.
