Làm sao để tăng sức đề kháng hiệu quả trong thời gian chống dịch Covid-19

Thứ hai - 23/03/2020 04:40

Đối với các bệnh đường hô hấp gây ra do virus, việc chống chọi với các bệnh phụ thuộc nhiều vào sức khỏe của hệ miễn dịch. Hệ thống miễn dịch là một mạng lưới phức tạp gồm các tế bào, cơ quan và mô hoạt động song song để bảo vệ cơ thể khỏi bị nhiễm trùng. Vậy để cải thiện hệ miễn dịch, tăng cường sức đề kháng của cơ thể hiệu quả nhất mà đơn giản nhất, các bạn cần lưu ý bổ sung những yếu tố dinh dưỡng cho cơ thể qua việc ăn uống.

Bổ sung vitamin D, có một số nghiên cứu cho thấy việc kiểm tra mức vitamin D trong cơ thể và bổ sung vitamin D nếu cần có thể giúp cơ thể chống lại bệnh hô hấp và giảm nguy cơ nhiễm trùng đường hô hấp cấp tính. Cơ thể chúng ta cần đủ lượng vitamin D để tạo ra các protein có thể tiêu diệt vi rút và vi khuẩn. Những loại protein này hoạt động trong đường hô hấp. Tiến sĩ Adit Ginde (Đại học Colorado) cho rằng nếu cơ thể không đủ vitamin D, cơ thể sản xuất các protein này kém hiệu quả hơn và dẫn đến dễ bị nhiễm trùng hơn. Vitamin D có nhiều trong các loại cá (chẳng hạn như cá hồi) và trong sữa hoặc thực phẩm bổ sung Vitamin D. Mức Vitamin D trong cơ thể có xu hướng bị ảnh hưởng bởi sự tiếp xúc với ánh nắng mặt trời, loại da và vùng miền. Những người ở khu vực phía bắc ít phơi nắng vào mùa đông thường có lượng Vitamin D thấp hơn.

Có chế độ ăn uống lành mạnh và tập thể dục đều đặn sẽ giúp duy trì một hệ thống miễn dịch mạnh mẽ. Không có một thực phẩm đơn lẻ hoặc phương thức tự nhiên nào được chứng minh là giúp củng cố hệ thống miễn dịch hay tránh khỏi bệnh. Tuy nhiên chúng ta cũng có cách củng cố hệ thống miễn dịch hay giúp tránh khỏi bệnh. Bổ sung những loại trái cây - thức ăn giúp tăng cường hệ miễn dịch như:

Trái cây họ cam quýt như chanh, cam, quýt, bưởi là nguồn cung cấp vitamin C dồi dào. Vitamin C giúp củng cố hệ miễn dịch nhờ tăng cường sản sinh bạch cầu. Ngoài ra, loại trái cây này còn có thuộc tính chống ôxy hóa, chống viêm và kháng khuẩn tự nhiên.

Những loại trái cây giàu vitamin C

Đu đủ cũng là loại trái cây giàu vitamin C và chứa enzyme tiêu hóa papain. Đu đủ còn là nguồn cung cấp kali, folate, vitamin A và B.

Kiwi chứa các dưỡng chất thiết yếu như vitamin C, folate, kali, vitamin K và vitamin E giúp tăng cường miễn dịch. Bạn hãy bổ sung kiwi xanh vào chế độ ăn của mình.

Táo giúp bảo vệ cơ thể chống lại các nhiễm trùng. Đây cũng là nguồn cung cấp các vitamin và khoáng chất cần thiết.

Dâu tây cũng nằm trong danh sách các thực phẩm tăng cường miễn dịch nhờ hàm lượng vitamin A và C. Bạn hãy dùng dâu tây làm món tráng miệng hoặc ăn kèm với sữa chua.

Xoài là loại trái cây ngon miệng cung cấp vitamin A và các dưỡng chất cần thiết giúp củng cố hệ miễn dịch và tăng cường sức khỏe tổng thể.

Dưa hấu là loại quả lý tưởng trong mùa hè để tăng cường hệ miễn dịch. Dưa hấu chứa nhiều vitamin, khoáng chất và đặc biệt là lycopene giúp phòng ngừa nhiều bệnh, nhiễm trùng và viêm đường hô hấp.

Chuối giàu chất chống ôxy hóa, vitamin B6, mangan, kali giúp tăng cường hệ miễn dịch.

Óc chó : có chứa nhiều omega-3 giúp cơ thể chống lại đau ốm, giảm một số bệnh nhiễm trùng hô hấp ở trẻ.

Thịt nạc: giúp cho cơ thể trẻ tăng cường hệ thống miễn dịch, trong thịt nạc có một loại protein giúp duy trì sức khỏe, và một loại kẽm giúp tế bào bạch cầu chống nhiễm khuẩn. Bên cạnh đó chúng ta luôn làm theo các hướng dẫn y tế để bảo vệ bản thân khỏi dịch bệnh Covid-19 đang diễn biến phức tạp như rửa tay thường xuyên, không chạm tay vào mặt và hạn chế đến những nơi đông người.

Nguồn tin: Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Bến Tre